HOME
 


Меню


 
Отдых в Сочи Главная
Отдых Сочи Расширенный поиск
Гостиницы Сочи Форма связи
Отдых Сочи Карта сайта

Категории


 Отдых в Сочи  Центральный Сочи
 Отдых в Сочи  Лазаревское
 Отдых в Сочи  Адлер
 Отдых в Сочи  Красная Поляна
 Отдых в Сочи  Дагомыс
 Отдых в Сочи  Лоо
 Отдых в Сочи  Товары и услуги
 Отдых в Сочи  Горячие предложения
 Отдых в Сочи  Путешествия и туризм
 Отдых в Сочи  Реквизиты для расчетов
 Отдых в Сочи  Полезная информация
 Отдых в Сочи  Недвижимость
 Отдых в Сочи  Зимний отдых в Сочи
 Отдых в Сочи  Отдых в Абхазии
 Отдых в Сочи  Авто и прочее


Партнеры сайта:


Посещаемость сайта


 Отдых в Сочи  Адлер  (44974 Посещений)

 Отдых в Сочи  Зимний отдых в Сочи  (21805 Посещений)

 Отдых в Сочи  Лазаревское  (20902 Посещений)

 Отдых в Сочи  Центральный Сочи  (19091 Посещений)

 Отдых в Сочи  Лоо  (15958 Посещений)

 Отдых в Сочи  Горячие предложения  (15792 Посещений)

 Отдых в Сочи  Красная Поляна  (15719 Посещений)

 Отдых в Сочи  Товары и услуги  (15242 Посещений)

 Отдых в Сочи  Недвижимость  (14604 Посещений)

 Отдых в Сочи  Дагомыс  (14509 Посещений)


Новые предприятия


Гостиницы в Сочи Зачем нужна накрутка лайков в "Инстаграме"
г. Воронеж, , Россия

Вот уже несколько лет "Инстаграм"
01-08-2021

Гостиницы в Сочи Что делать, если градусник со ртутью разбился?
, , Россия

Многие люди предпочитают использовать градусник со
08-28-2020

Гостиницы в Сочи Онлайн-университет: особенности
, , Россия

Онлайн-обучение позволяет заниматься дома —
07-15-2020

Гостиницы в Сочи Отдых в пансионатах в Сочи зимой: что лучше взять с собой
, , Россия

Многие пансионаты расположены не в центре Сочи, а
12-20-2019

Гостиницы в Сочи Где найти интеллектуальную сантехнику?
, , Россия

Многие люди хотят привнести как можно больше
11-26-2019


Мини-гостиница "Аледо" (круглогодично).

Партнеры сайта:

Партнеры сайта:


Поиск

Ключевое слово Категория  

Предложения , детально


Готовим на природе

Готовим на природе


         У большинства людей глубоко в подсознании спрятаны воспоминания о вкусовых качествах пищи, приготовленной в естественных условиях. Говорят это генная память, не буду ничего оспаривать, просто знаю, что дома невозможно приготовить пищу, такую же ароматную и вкусную, как пища, приготовленная на открытом воздухе. Вот и придумали люди мангалы, барбекю и прочие приспособления, дающие эффект костра. Я сам люблю и, как говорят мои близкие, умею вкусно готовить. И я абсолютно уверен в том, что в домашних условиях, несмотря на все ухищрения, невозможно приготовить еду с таким же непередаваемым ароматом, как на костре. Поверить в то, что если в рыбный суп, который вы готовите на плите у себя на кухне, засунуть обгоревшее полено ненадолго, то получится ароматная уха, приготовленная на костре, может только человек никогда не пробовавший настоящую уху.
         Итак, чтобы отведать настоящую уху, требуется, по меньшей мере, присутствовать на рыбалке. Поскольку речь идет о рыбалке с ночлегом, необходимо позаботиться о соответствующей экипировке. Для такого мероприятия вполне подойдет палатка двухместная. Если дело происходит зимой, то потребуется палатка зимняя, в которой можно укрыться от мороза. Последний раз мне пришлось спать под неудобным и тяжелым одеялом, и я пообещал сам себе, что куплю спальник.
         Самая вкусная уха получается на рыбалке после вечерней зорьки, когда впереди короткий ночной отдых, и подниматься придется на восходе солнца. Сразу скажу, что мне лично приходилось и готовить, и пробовать, приготовленную другими уху, которые многие источники считают царской. Вот ее коротенький рецепт. Предварительно варят куриный бульон, соль в который кладут по вкусу, желательно из петуха. Запомните – это основа любой настоящей ухи. Курицу убирают, а в бульоне варят разную рыбную мелочь вместе с целой очищенной луковицей, варят до тех пор, пока рыбки не разварятся. Затем бульон процеживают и варят в нем головы судака, крупного окуня (не менее 400 г каждый), щуки и налима. Сваренные головы убирают при помощи шумовки, и запускают в бульон порционные куски тщательно очищенной рыбы. Налима, обычно, не варят в этом бульоне, а сами порционные куски могут быть в виде филе или же в своем естественном виде. Отваренная до готовности рыба, вынимается и складывается в блюдо с крышкой. Наступает очередь царской рыбы – осетра и его младшей сестренки стерляди. Выпотрошенная и промытая рыба режется на порционные куски и запускается в бульон. Когда бульон закипит, в него вливают густой раствор из печени налима. Следует обязательная заправка зеленью, душистым перцем и лавровым листом. За пару минут до полной готовности в эту потрясающую ароматную уху вливают немножко водки. Готовые куски осетрины вынимают и складывают в блюдо. Ведерко с ухой ставят рядом с костром, причем не нужно особо оберегать уху от попадания в нее продуктов сгорания от костра. Если добавить картофель или крупу, то получится рыбный суп. На стол, кстати, им может быть обыкновенная клеенка на земле, ставят мелко нарезанную зелень и лук, каждый достает свою посудину для питья, и самый умелый в розливе наполняет эти посудины водкой. Ее не должно быть много, но должно быть поровну. Повар разливает чудесную уху по тарелкам, не забывая положить порцию осетрины. Каждый по вкусу добавляет в свою тарелку соль, перец, зелень и лук, произносится известная присказка о чешуе и хвостах и начинается праздник вкуса.
         Лично мне еще очень нравится рыба с овощами, запеченная в золе и угольях костра – пальчики оближешь. Если буду писать дальше, то изойду на слюну от воспоминаний.




1-ый Вязовский пр-д, д. 4, вл. 4

Москва



+7(495) 580-60-97
+7(499) 170-86-04
+7(495) 657-89-46


Вид Google



Участие к категориях СПРАВОЧНИКА ОТЕЛЕЙ:

 Путешествия и туризм » Отдых » Готовим на природе
Услуги и цены [0]
Фотоальбом  [0]
Прайс-лист  [0]
No email
Официальный сайт
Добавить отзыв
Читать отзывы [0]
Печатный вариант
Экспорт каталога в PDF
Добавить в избранное
Пожаловаться на спам


(1 Оценки)



Партнеры сайта:


Реальный заработок в сети Интернет.

Товары,услуги


Вам будет интересно это посмотреть ... .
Отдых в Сочи


Гостевой дом "Валентина".
вид замечательного, уютныого
Отдых в Сочи


Гостевой дом "Вариант" - сауна.
Баня с бассейном за дополнительную

Партнеры сайта:



Размещены предложения


Гостиницы в Сочи Под небом Франции – Париж, замки Луары, соборы и церкви
, , Россия

Если есть у вас мечта побывать хоть раз в жизни в


Гостиницы в Сочи Гостиница "Пирамида" (круглогодично).
, , город-курорт Сочи

Обеспечим комфортное проживание в уютной гостинице


Гостиницы в Сочи Преимущества отдыха в Сочи
Санкт-Петербург, , Россия

Планирование отдыха в Сочи желательно начать с


Гостиницы в Сочи Гостевой дом "Дом с Дельфинами"
Адлерский район, , город-курорт Сочи

Гостевой дом "Дом с дельфинами"


Гостиницы в Сочи Доставка лекарств Больному. Рейтинг Интернет Служб.
+7 (495) 739-56-91, , Москва

Доставка лекарств Больному. Рейтинг Интернет



Популярные


Гостиницы в Сочи Гостевой дом "Аркадия" (круглогодично).
Адлерский район, , город-курорт Сочи

Современный 5-ти этажный гостевой дом "
(66319  Посещений)

Гостиницы в Сочи Гостевой дом "Вариант"
, , город-курорт Сочи

Гостевой дом "Вариант" расположен в
(35410  Посещений)

Гостиницы в Сочи Гостиница "Елизавета" (круглогодично).
город-курорт Сочи, , город-курорт Сочи

Гостиница VIP-класса "Елизавета"
(35212  Посещений)

Гостиницы в Сочи Гостиница "Воронеж" 2**- Адлер (круглогодично).
Просвещения 85-б, ,

Гостиница "Воронеж" представляет собой
(33079  Посещений)

Гостиницы в Сочи Гостиничный комплекс "Кипарис" 2**(круглогодично)
Адлерский район, , город-курорт Сочи

Современный гостиничный комплекс бизнес-класса,
(27610  Посещений)


Партнеры сайта:

Партнеры сайта:





© 2001-2021(v. 11.04.00) Агентстово СТЕЛЛА - Отдых в Сочи
Все материалы, опубликованные на этом сайте, защищены законом РФ. Запрещено полное или частичное копирование без согласия авторов.
Полезные ресурсы | Строительство домов в Сочи | Обзор тематических статей

Language:
    Template: